tisdag 17 december 2013

Öppettider i Jul och Nyår

Cykelköket kommer att ha öppet fram till och med söndagen den 22 december,
sedan stänger vi över jul och nyår.


Vi öppnar igen måndag kväll den 6 januari 17-21, sedan har vi öppet som vanligt.



Söndagar    12:00 - 17:00
Måndagar  
17:00 - 21:00
Tisdagar      17:00 - 21:00

fredag 13 december 2013

Besök cykelköket på söndag!



 

Vi har öppet som vanlig, men det är dessutom öppet hus i hela huset med massor av roliga och bisarra julaktiviteter för hela familjen! Workshops, som chokladmålning, tillverka dina smartphonehandskar, bygg din egen robot, 3D-printa Turning Torso och Drop In Art med återSkapa.

onsdag 11 december 2013

Trött på Fauber problem?





Vi har sett en hel del adaptrar som inte alls passar till skandinaviska fauber vevpartier. Dessa som går att beställa från Finnland fungerar. En modell för gängade fauber kullagerskålarna som konverterar dessa till italiensk gänga och en annan modell för pressade fauber kullagerskålar som konverterar till brittisk gänga.
Kan finnas för påseende på Cykelköket.

De finns hos http://www.pyoratohtori.fi produkten ligger under ”Kasettikeskiöt”, det går bra att maila dem på engelska.

lördag 9 november 2013

Grundkurs Cykelmek


Nu är det dags igen för Cykelkökets ständigt efterfrågade kurs i grundläggande cykelmek.
Om du inte har mekat så mycket tidigare eller känner att du behöver fräscha upp dina kunskaper så är det här kursen för dig. På tre timmar får du från en genomgång av cykelns delar och deras funktion. 

Kursen är gratis och ges vid två olika tillfällen 
Begränsat antal platser, först till kvarn... 

20 november, 19:00
27 november, 19:00

Anmäl dig till cykelkoket@gmail.com  skriv ”Grundkurs” i subjektraden.
Ange vilket datum du vill delta vid anmälan

onsdag 16 oktober 2013

fredag 4 oktober 2013

Kom igen!


Dags att kickstarta Fredrik Gerttens film Bikes vs. Cars på allvar! Alla kan bidra med en dollar eller hur? Så sprid kampanjen till allt och alla så får vi nöjet att se bilindustrin gå bananas!


Klicka och ge en dollar (eller en massa!)


lördag 28 september 2013

Lapp på luckan!

Derek McLay:s master class är fullbokad. Nya anmälningar hamnar på väntelistan.

onsdag 25 september 2013

Förra året vann vi...

...nu är det er tur. Har du ett bra projekt. Eller vill du nominera någon annan? Det tarett par minuter. Bara gört:

måndag 23 september 2013

Cykelkökets lilla röda.


Nu kan du köpa den lilla boken om Cykelköket i Malmö. En inspirerande text om att starta och driva det första cykelköket i Skandinavien. 
Boken kostar 7 EUR (alltså 60 kronor… Vi vet att det är lite fånigt att prissätta i euro, men eftersom vi säljer även utomlands från vår webshop får du stå ut med det.)


Om du är väldigt modern, miljömedveten och ekonomisk kan du i stället väja att läsa den som e-bok. Då kostar det exakt 0 EUR (Ungefär samma i kronor;-). Men i så fall får du lova att läsa den på skärm. Att skriva ut hemma är både dyrare och sämre för miljön än att beställa en av de tryckta.

tisdag 17 september 2013

Hur är det med arabiskan?


Vi skulle behöva hjälp av någon som kan tolka en kurskväll om ett par veckor. Talar du arabiska och har lust att hjälpa till på en mek-kurs för några vänner som just flytt krigets Syrien? 
Mejla till: cykelkoket@gmail.com

måndag 2 september 2013

19 September - Cykelkonferensen


Registrera dig  för höstens viktigaste dag för oss som bryr oss cykelns plats i framtidens stadsmiljö.

-Att starta och driva ett Cykelkök.
- Så bygger vi den nya gröna staden.
- Mobilitet - en jämliketsfråga.
- Från re-cycle till up-cycle.
- En härlig plats att bo på - eller bara ett hållbart helvete.
- Road rage - Trafikens huliganer.

Med ett superintressant startfält bjuder vi en rolig, interaktiv och inspirerande talk show i fyra akter. 
Däremellan pratar vi med varandra, byter adresser, äter en god lunch och minglar. Alla deltagare får Cykelköket Malmös nytryckta bok: "Den enes skrot…"
Bland gästerna:
  • Cat Halthur Pista Malmø  - Fastnavscyklisterna
  • Fredrik Gertten Filmregissör - aktuell med BIKES vs. CARS
  • Ulf Davidson Cyklism Malmö- den nytänkande cykelverkstaden
  • Lotta Hagström  Lunds universitet - etnologen bakom forskningsprojektet "Cykeln och friheten".
  • Dayton Gordley Sykkelkjøkkenet Oslo
  • Varis Auzin Open Bike Initiative Riga
  • Katja Lindqvist Cykelköket Göteborg
  • Niels Hoe HOE360 Consulting, Köpenhamn
  • Johan Wedin Move by Bike - Sveriges grönaste åkeri.
  • Rustan Nilsson: Sysav
  • Cecilia Truedsson MKB
  • Faiz Mawlayi Skanska
Med flera…

Gratis (men vi debiterar 500 :- i no show-avgift)
Anmäl dig nu - begränsade platser!

söndag 25 augusti 2013

VIDÖPPET!

Hurra!
Ny säsong!
Finstädat i verkstaden!
Söndagar 12-17!
Måndagar och tisdagar 17-21!
KOM!
HIT!

söndag 18 augusti 2013

S. T. Ä. N. G. T.

Vi håller stängt några dagar men öppnar för säsongen 25/8.
Söndagar 12-17, måndagar och tisdagar 17-21.
Komsi komsi.

måndag 12 augusti 2013

För att cykel är en lagsport...

Tänk dig att få cyklar Ringsjön runt i en klunga som bäddar in dig och där du får dra efter din förmåga. Där startavgiften är noll kronor och - framförallt - ingen Ingvar Oldsberg syns till. Vackert eller hur? 25 Augusti händer det. Finaste cykelklubben Avanti arrangerar ett träningspass i folklig klunga runt sjön. Och de vill att du cyklar med. Kolla detaljer på avanticykel.wordpress.com.
Och gör det!

torsdag 25 juli 2013

FILMTAJM!


Inte missa!

Tillsammans med Doc Lounge arrangerar vi en filmkväll på Onsdag 31 Juli. Filmen heter Life Cycle och kan vara någor av det snyggaste som gjorts i genren Cykelporr & Hårdkokt naturlyrik. Kolla trailern här så fattar du: www.lifecyclesfilm.com

Vi kan ju inte titta på film utomhus innan det blivit mörkt (även om vi gjorde några försök förra sommaren…) så vi håller verkstaden öppen till 21:00, redan en timme tidigare tänder vi grillarna. Du tar med det du vill äta och dricka. För att pumpa upp den där riktiga årets-finaste-sommarkvällsstämningen har Dj: Tereza Franzén (Ladyfest/cyklingskollektivet øøøracing) lovat att spela extra högt.

Kostar inte ett ruttet lingon.

Den här kvällen vill du inte missa. Vi lovar!

(Dagen därpå fortsätter festen när Doc Lounge, Tösabidarna och Crime City Rollers kopierar konceptet med ny DJ och ny film. Detaljer på stpln.se)

tisdag 23 juli 2013

Cykla i P1

Eftersom många verkar ha missat den eminenta programserien Cykla i P1 passar vi på att puffa för den. Speciellt för finalavsnittet som (delvis) utspelar sig hos oss på Cykelköket, så klart.
Klicka... Lyssna!

onsdag 3 juli 2013

Ba´gört!


Bästa DIY-sidan Intructables har tävling i smarta hembyggda cykelprylar. Vi får inte vara med och tävla. Men vi får titta. Och rösta.

TILL TÄVLINGEN

söndag 30 juni 2013

Följ med oss på vår Sommarturné


Efter att vi hade med vår mobila verkstad i SVTs Sommarlov drar vi nu vidare ut på vår sommarturné i Malmö.

Turnéschema
V.27 - Nydalatorg
V.28 - Gullviksborg
V.30 - Örtagård
V. 31 - Bellevue
V. 32 - Holma

Du hittar oss här Mån-Fre mellan 12-17.
Välkommen!

måndag 24 juni 2013

Sommarlov!

Under den här veckan - fram till torsdag 27/6 - hittar du oss på förmiddagarna hos Malin, Rijal, Kringlan och en miljon glada kids, vid den här dubbeldäckaren vid Scaniabadet i Västra Hamnen. Vi mekar cykel i SVT:s Sommarlov. Ta med dig din och skruva du med.
På eftermiddagarna öppnar vi verkstaden i Stapelbädden. Kom och skita ner fingrarna!

torsdag 13 juni 2013


Liggisten och maker-mannen Cristian Fast levererar.
Kolla förresten upp projektet Maker Faire Rome, förlängd ansökningstid. Kanske ditt projekt är rätt projekt?

Klicka här!

måndag 10 juni 2013

ÖPPETTIDER I SOMMAR:

ÖPPETTIDER I SOMMAR:
Söndag - Torsdag 12:00 - 18:00
Onsdagar extraöppet till 21:00

SUMMER :
Sunday - Thursday 12:00 - 18:00
Wednesday 12:00 - 21:00

onsdag 5 juni 2013

FESTIVAL!

På söndag 9 juni är det dags för Malmös egen cykelfestival. Kolla hela programet på malmocykelfestival.se.

tisdag 21 maj 2013

Cykelköket + Sam Tracy = SANT

Sätt ett fett kryss i agendan redan nu. 16 Juni kommer Sam Tracy från USA och hälsar på i samband med att andra upplagan av hans kultförklarade mekbok BICYCLE MANIFESTO släpps. Han kommer att ha med sig några exemplar, men framför allt kommer han att visa videoclip och berätta om community bike shops runt om i USA där han jobbat. Garanterad inspiration.

måndag 13 maj 2013

Litet fint inslag i SVT:s SVERIGE och att renovera eller bygga cyklar. Direkt i starten av programet.


Klicka på senaste SVERIGE!

söndag 12 maj 2013

Lapp på luckan

Kursen 29 maj fullbokades i raketfart. Inga nya anmälningar. Håll utkik efter nästa datum.
Du som anmält dig kommer att få ett mail, har du inte kommit med har du förtur till nästa kurs.

fredag 10 maj 2013

Lär dig skruva!


Dags igen för Cykelkökets populära grundkurs i cykelmekandets ädla konst. På tre timmar går du från novis till ...Tja, inte proffs kanske, men rustad för att serva och sköta din cykel på bästa vis och redo att klara mindre reparationer.
Inga förkunskaper krävs! Begränsat antal platser.
29 Maj, 19:00
Cykelköket/stpln, Stapelbäddsgatan 3, Västra Hamnen.

Anmäl dig till cykelkoket@gmail.com. Skriv ”Grundkurs” i subjektraden.
Kursen är GRATIS men vi debiterar 200 kronor i ”no-show” om du anmält dig men inte dyker upp (du kan givetvis avboka din plats om du får förhinder).

lördag 27 april 2013

Valborg – ickecykelmekardag


Cykelvänner och alla andra, valborgsmässoafton den 30 april har vi stängt eftersom knugen fyller år ... not. Men stängt har vi. Ride on!

måndag 15 april 2013

Work Shop Växlar/Gears


Vi vill  tipsa om en Work Shop.  

Onsdag 24 april 19:00 håller Frederik Krantz en work shop om utanpåliggande växlar. Lär dig en gång för alla hur du sköter, servar och justerar dina växlar så att de lyder dig slaviskt när du är på vägen. Lyssna och anteckna eller ta med din egen hoj och var hands on.

Ingen anmälan behövs men vill du äta vår klassiska onsdagspasta efteråt skriver du ”pasta” i subjektraden och mailar till cykelkoket@gmail.com. Pastan kostar en tjuga.

-------------------------

We would like to suggest a Work Shop. 

Wednesday, April 24 19:00 Frederik Krantz run a workshop on racing gears. Learn once and for all how to operate, service and adjust your gears so that they slavishly obey you when you're on the road. Take notes or bring your own bike and work hands on.

No registration is required but if you want to eat our traditional Wednesday pasta afterward, type "pasta" in the subject line and email tocykelkoket@gmail.com. The food is 20 sek. 


tisdag 9 april 2013

Bra böcker om cykling?


Om planerna håller kommer biblioteket att sätta upp en filial hos oss i sommar. Och frågan är vilken litteratur de ska ta med sig? 
Vi behöver en önskelista. Hjälp oss. Berätta om de bästa böckerna om cyklar, cykling eller cyklister!

--
Good books about cycling?
If it works the way we hope the library will put up a branch with us this summer. And the question is what literature they should bring?
We need a wish list. Help us. Tell us about the best books about bicycles, cycling or cyclists!
Ever.

söndag 7 april 2013

Hållbar Lördag 13 april

Cykelköket och andra sköningar på Stadsbibblans "Hållbar Lördag":
http://goo.gl/Sdc1t

fredag 22 mars 2013

Snart är det Påsk och alla häxorna cyklar till Blåkulla. Under påsken har vi stängt Söndagen 31/3 och Måndagen 1/4.


onsdag 13 mars 2013

Vårfixa Hojen


Vårgäck och torra gator. En lättare jacka och en cykeltur. Jaja, inte idag kanske. Men i morgon! Det är vår och dags att plocka fram cykeln och ge den en välbehövlig genomgång inför den långa, sköna cykelsäsongen. Cykelköket vill gärna tipsa dig om vad du ska koncentrera dig på när du vårfixar din hoj.
 1. Om du inte var en duktig cyklist och tvättade av cykeln innan du ställde in den för vintern är det hög tid nu. Har du använt den i vinter är den dessutom antagligen full av sand och salt. Använd ljummet vatten och lite diskmedel. På kedja och drev kan du gå på med en borste först om det är riktigt skitigt eller rostigt.
 2. Kolla hjulen. I vilket skick är däcken? De ska vara fria från sprickor och ha ordentligt mönsterdjup, annars är det dags att byta. Torra, spruckna och slitna däck kommer att punktera. Om du inte hinner köra omkull först.
 Kontrollera så att inga ekrar saknas och att de är spända. Pumpa lite hårdare än du brukar så rullar cykeln lättare och risken för genomslagspunktering minskar.
 3. Gör en säkerhetskoll. Reflexer, ringklocka och lyse kvällstid är det lag på. Men viktigare ändå: kolla bromsarna. Tryck in handbromsarna allt vad du kan. Går vajern av är du att gratulera, det här är det bästa tillfället att dra av en sliten vajer. Tar bromsarna dåligt? Kolla beläggen, de behöver du byta med jämna mellanrum. Justera bromsarna genom att spänna vajrarna.
 4. Justera växlarna och spänn kedjan. Växelvajrarna tänjs med tiden och då behöver du justera dem för att växlarna ska fungera perfekt. Även kedjan tänjs och behöver sträckas, men spänn den inte för hårt. Du ska kunna rucka på den ungefär en centimeter. Kedja, drev och kransar slits också med tiden och kan behöva bytas. Cyklar du mycket sliter du säkert en kedja per år.
 6. Smörj. En liten droppe tunn, fin cykelolja på alla rörliga delar. Glöm inte droppen i vajerhöljen och bromsarnas fjädrar. När det gäller kedjan ska du se till att den är ren och torr innan du smörjer den. Olja på en skitig kedja samlar bara på sig mer smuts som sliter ner drev och klingor.
 7. Justera sittställningen. Kanske har du växt i vinter? Kanske har du aldrig ställt in sadelhöjden ordentligt? Be en kompis cykla bakom dig och trampa i bra fart på lättaste växeln. Om du ”vaggar” på sadeln sitter du för högt, om du ”studsar” lite när du får upp farten sitter du för lågt. Styrets höjd är mer än smaksak, men tänk på att minst en tredjedel av sadel- och styrstolpen måste vara nere i röret för att det ska vara säkert.
Det mesta fixar du själv med en hink, en trasa och några vanliga verktyg. Men skulle du vara osäker på något är stan full av kompetenta cykelverkstäder. Och vill du lära dig själv kan du anmäla dig till någon av Cykelköket kurser eller komma ner med cykeln när vi har öppen verkstad skruva med lite handledning.

måndag 4 mars 2013

Tisdagen 12 mars har Cykelköket STÄNGT!


Tisdagen 12 mars har Cykelköket STÄNGT!

Vi är på filmklubben Doc Lounge på Babel och ser premiären på den danska cykeldokumentären Moon Rider. Det tycker vi absolut att du också ska göra. Ryktet säger att det här är den bästa cykelfilmen som gjorts sedan Jørgen Leths En Vårdag i Helvetet.


TID: 19.00 FILM: ca 20.00
PLATS: Babel, Spångatan 38 i Malmö
ENTRÉ: 70 kr (50 kr för student/pensionär) eller DOC LOUNGE GULDKORT (300 kr) ger fri entré på alla säsongens ordinarie visningar i både Malmö och Lund.

tisdag 26 februari 2013

VELOPORR

Boka 12 mars för lite härlig dansk veloporr. Skönaste filmklubben doc lounge har lyckats charma till sig rättigheterna att premiärvisa den bästa cykelfilmen på många, många år: Moon Rider. Filmen kommer att visas på Babel, 12 mars och för den som inte besökt doc lounge tidigare kommer det att bli en fin bekantskap. Bar, dokumetärfim och en intresserad publik som hänger kvar och dricker öl efter filmen är en svårslagen kombination.
Och, jovisst... Cykelköket är med på ett hörn.

onsdag 20 februari 2013

Inte sällan...

Inte sällan får vi frågor om hur man ska göra med cyklar som på bostadsföreningars gårdar och prång. Kanske vill man själva ha dem. Kanske ordna en auktion. Eller rent av donera dem till Cykelköket...
Så här säger Polisen:
"För att kontrollera om en cykel är stulen ska du ringa till polisen på 114 14 och fråga efter PKC (polisens kontaktcenter). Dom kan svara på om en cykel är stulen eller inte. När det gäller bostadsrättsföreningar och liknande så kallas dom institutioner och det som de tar tillvara eller som upphittas inom deras område/ägor kallas institutionsgods. När dom samlat ihop några övergivna cyklar ska dom ta alla ramnumren på en lista och skicka den till oss här på hittegods. Vi kontrollerar om det finns någon cykel som är anmäld borttappad eller stulen. De som är "grön" ska föreningen förvara i 3 månader. Om ingen kommer och hämtar sin cykel under dessa 3 månader så tillfaller cyklarna föreningen och föreningen kan göra vad de vill med cyklarna."

Fönstertittare.

Konstnärer sökes till projekt i huset. 


Klickelick!

onsdag 23 januari 2013

Inte sällan får vi hejda besökare som häller ett niagarafall av kedjeolja på en skitig, gammal kedja i tron att cykeln nu ska rulla lätt och ledigt. Inget kan vara mer fel; olja på en smutsig kedja betyder bara att den kan samla på sig ännu mer smuts. Smuts som inte bara gör cykeln tungtrampad utan också för varje tramptag slipar ner drev, kransar och trissor.
Regel no. 1: Rengör innan du smörjer.
Regel no. 2: Använd olja med måtta.

Lär till exempel av den här japanska keirin-teknikern:

Titta här!

onsdag 16 januari 2013

Vill du ha Cykelkökets nyhetsbrev?


Vill du ha Cykelkökets nyhetsbrev?
Skicka ett mail till cykelkoket@gmail.com
Skriv "nyhetsbrev" i subjektraden

måndag 14 januari 2013

Folkbildning



Vi kör den igen: Den ständigt efterfrågade kursen i grundläggande cykelmek. Har du inte mekat så mycket tidigare eller känner att du behöver fräscha upp dina kunskaper är det kursen för dig. En genomgång av cykelns delar och deras funktion och så några övningar i service och underhåll. Några platser kvar till 30 januari 19:00
Anmäl dig nu till cykelkoket@gmail.com

Observera att grundkursen den 23 januari är proppfull och inte tar emot fler deltagare!

Here we go again: The ever popular course in basic bike service and repair. If you are a newbe or feel that you need to brush up on your skills - This is the course for you. A review of bicycle parts and their function, and some exercises in maintenance. 
A few places left for 30 January 19:00
Sign up at: cykelkoket@gmail.com

Note: The work shop on january 23 is full. 

onsdag 9 januari 2013

Lapp på luckan.



Det är lite som att sälja Springsteen-biljetter. Grundkursen i cykelmek 23 januari redan fulltecknad. Det gick på några timmar. Men misströsta inte, det kommer fler och vill du vara säker på att ha en plats till nästa kan du anmäla dig på cykelkoket@gmail.com Skriv: ”AAA” i subjektraden så får du gå före i kön till nästa kurs.

--------------------------------------

It's a bit like selling Springsteen tickets. The work shop in basic repairing January 23 is already fully subscribed. It took just hours. But do not despair, there will be more chances and if you want to be sure to have a place to the next, you can register on cykelkoket@gmail.com Write: "AAA" in the subject line to get the go ahead in the queue for the next course.

Nu öppnar vi igen!


På söndag 13 Januari öppnar Cykelköket för säsongen. Under veckorna vi har haft stängt har vi passat på att göra en ordentlig renovering och ansiktslyftning av verkstaden. Vi har byggt ”mekstationer” där tre-fyra besökare samsas om - och ansvarar för - en uppsättning verktyg och att det hålls snyggt och rent. Vi hoppas att den nya miljön ska bidra till kvalitén på ditt mekande.
Årets första kurs är en grundkurs. Lämplig för dig som inte mekat så mycket eller som vill fräscha upp dina kunskaper. Den 23 Januari kl 18:00. Kursen är  gratis och du får gärna ha med dig en cykel att träna på. Anmälningarna är strikt ”först till kvarn”.
Anmälan till cykelkoket@gmail.com  skriv Grundkurs i subjektraden.
Från och med söndag gäller öppettiderna:
Söndagar: 12:00 - 17:00
Måndagar och Tisdagar: 17:00 - 21:00
Onsdagar: Endast öppet för workshops

-------------------------

On Sunday, January 13 Bike Kitchen opens for the season. During the closed weeks, we have taken the opportunity to do a proper renovation and facelift of the workshop. We have built "stations" where three or four visitors is responsible for a set of tools and that it is kept neat and clean. We hope that the new environment will contribute to the quality of your work.
The first work shop is a basic course. Suitable for those who want to start to work on their bikes or who want to brush up their skills. On January 23 at 18:00. The course is free and you are welcome to bring a bike to work on. 
Registration for the work shop: cykelkoket@gmail.com writing ”course” in subject line.
As of Sunday opening hours are:
Sundays: 12:00 - 17:00
Mondays and Tuesdays: 17:00 - 21:00
Wednesdays: Only open for workshops